Грибы

Строчки грибы

Строчок фото.Строчки грибы—ядовитые грибы

  Строчки грибы (Gyromitra) относится к семейству дисциновые. Строчки это сильно ядовитые грибы. Их часто путают с неядовитыми сморчками. Поэтому и к сморчкам следует относиться особенно внимательно, так как вместо сморчка можно получить  ядовитые строчки. Некоторые грибники утверждают, что яд строчков можно удалить путем двойного вываривания с промывкой под струей чистой воды, другие утверждают, что яд улетучивается, если сушить строчки грибы на открытом воздухе в течении полугода. Возможно, это и так, хотя специалисты по грибам утверждают, что до конца яд из грибов не удаляется. Но я предложу Вам более простой вариант. В лесах столько съедобных грибов, что стоит ли по пол года возиться со строчками, чтобы потом попробовать их на вкус? При этом быть в напряженном ожидании: отравился или нет. Строчки грибы никаких особенных вкусовых качеств не имеют. Впрочем, Вы сами в состоянии  определить травиться или нет…

Строчок фото,ядовитые грибы

  Строчки грибы любят вырубки и пожарища. Они появляются в те же сроки как и сморчковые шапочки, и сморчки. Чтобы не отравиться научитесь узнавать строчки грибы.