съедобные грибы

Гриб-баран или Грифола курчавая

Июл 022016

Гриб-баран

Гриб-баран является кустистым грибом и состоит из сотен экземпляров. Ножки и шляпки их тесно сплюснуты.

Этот гриб растет у основания различных деревьев. Существует мнение, что места его произрастания имеют отличную экологию. Встречается крайне редко. Относится к условно съедобным грибам, хотя многие гурманы будут это опротестовывать и доказывать его великолепные вкусовые качества. Но , в любом случае, этот гриб требует предварительной проварки . Так же, вне вяких споров: такая находка— гордость, даже, опытных грибников. Вот и мне повезло в этот раз.

Гриб-баран встречается в различных регионах нашей Родины

Где искать подберезовики

Где искать подберезовики, Грибной сезон No Responses »

Окт 152013

Где искать подберезовики

Фото подберезовиков

Подберезовики являются одними из самых распространенных губчатых грибов во многих лесах России. Тем не менее, я часто получаю письма с вопросами: «… где их искать и где они растут?»

Многие считают, что ответ в самом названии и искать их надо там, где растут березы. Однако, это не совсем так. Можно целый день бродить по, казалось бы, грибным березнякам и не найти ни одного подберезовика, а можно зайти в какой-нибудь заболоченный закуток леса, где и берез-то почти нет и нарезать за пол часа корзину отборных грибов. Поэтому надо искать не просто березовый лес или массивы березового леса, а лес с наличием берез, других лиственных деревьев, отдельных ёлок, расположенный вокруг какого-нибудь болота или лесного озера. Подберезовики, в таком лесу, будут попадаться почти у самой воды, а при наличии травы на берегу, в этой траве.

Фото места где растут подберезовики

Где искать подосиновики

Где искать подосиновики, Грибной сезон, Советы грибникам No Responses »

Окт 122013

Фото подосиновиков

Подосиновики

Многих грибников интересует вопрос: « Где растут подосиновики?» Эти грибы обладают хорошими вкусовыми качествами и могут быть использованы для приготовления различных блюд. Свое название они получили от любви к осинам. Но не только в осиновых рощах их можно встретить. Для того чтобы разобраться где их искать, нужно знать ряд особенностей этих грибов. В отличие от белых грибов, эти грибы появляются не в теплую погоду, а после резких перепадов температуры, когда ночная температура падает почти до нуля. Если, при этом почва достаточно влажная, то можно ждать их появления. Любят они смешанные леса с преобладанием осины, но встречаются и там, где ее мало, но присутствует дуб, ель, береза. Искать их предпочтительней в разреженных участках леса, рядом с лесными озерами или болотами, но не у самой воды, как подберезовики, а на некотором удалении на возвышенности.

Фото подосиновиков

Подосиновик в лесу

Иногда, подосиновики любят забираться в траву, но часто растут на открытых пространствах усыпанных листвой.

Older Entries